Caractéristiques
| Poids | 0,05 kg |
|---|---|
| Dimensions | 14 × 2,5 × 3,5 cm |
| Matière | |
| Couleur | |
| Type de couteau | Huîtres & coquillages |
| Longueur de lame | 5 cm |
La lancette Deglon Dune 2300405-C est un couteau à huîtres à lame courte de 5 cm, rigide et pointue, pour l’écailler, le banc de fruits de mer et le service des plateaux.
La lame courte entre dans la charnière et sectionne le muscle sans glisser. Le manche bleu, dessiné sur les reliefs arrondis d’une dune, remplit la paume et donne la force pour faire levier ; sa forme symétrique se prend de la main droite comme de la main gauche. À utiliser avec un gant ou une moufle de protection.
Lame en acier inoxydable 3Cr14, 52 HRC, dos de 1,9 mm ; manche en polypropylène surmoulé. Il passe au lave-vaisselle, répond aux préconisations HACCP, porte le label LONGTIME® et bénéficie d’une garantie à vie.
Caractéristiques techniques : couteau à huîtres type lancette, lame 5 cm – inox 3Cr14, 52 HRC – manche polypropylène bleu surmoulé – 140 × 25 × 35 mm – poids net 50 g – lave-vaisselle – réf. Deglon 2300405-C.







