Bien choisir sa cuillère, c’est d’abord une question de taille.
La cuillère à moka est la plus petite (environ 10 cm) : elle accompagne les expressos et les cafés serrés. La cuillère à café (environ 13 cm) est celle que l’on appelle couramment la « petite cuillère » — thé, café allongé, yaourt, dessert individuel. La cuillère à entremets, aussi appelée cuillère à dessert (environ 18 cm), est nettement plus grande : elle sert les desserts à l’assiette, les entremets et les salades de fruits. Enfin, la cuillère de table (environ 20 cm) est la plus grande, pour les plats, les potages et le service.
Les dimensions varient légèrement d’une collection à l’autre : reportez-vous à la fiche de chaque article.
Cuillères
Bien choisir sa cuillère, c’est d’abord une question de taille. La cuillère à moka est la plus petite (environ 10 cm) : elle accompagne les expressos et les cafés serrés. La cuillère à café (environ 13 cm) est celle que l’on appelle couramment la « petite cuillère » — thé, café allongé, yaourt, dessert individuel. La cuillère à entremets, aussi appelée cuillère à dessert (environ 18 cm), est nettement plus grande : elle sert les desserts à l’assiette, les entremets et les salades de fruits. Enfin, la cuillère de table (environ 20 cm) est la plus grande, pour les plats, les potages et le service. Les dimensions varient légèrement d’une collection à l’autre : reportez-vous à la fiche de chaque article.
