Grille à saucisses Santos – ø 20 mm – Pour hachoir n° 12 – Inox

Grille Santos en inox à trous de Ø 20 mm, pour le hachoir à viande Santos n°12 (corps Ø 70 mm). C’est la grille de l’embossage : ses gros passages laissent sortir la farce déjà hachée sans la retravailler, ce qui garde la texture de la chair à saucisse.

Elle se monte à la place de la grille de hachage, avec l’écrou de serrage du corps, et reçoit en sortie les cornets à saucisses Santos (Ø 20, 25 ou 30 mm). Le même hachoir hache la viande puis embosse les saucisses, en changeant simplement de grille.

Pièce inox démontable, lavable à l’eau chaude savonneuse avec les autres éléments du corps.

Appareils compatibles : Hachoir à viande Santos n°12 – ø 70 mm – 100 kg/h – Monophasé — réf. 689257

Accessoires disponibles : Kit 3 cornets à saucisses Santos – ø 20, 25 et 30 mm — réf. 689379