Caractéristiques
| Poids | 0,134 kg |
|---|---|
| Dimensions | 32,5 × 2,8 × 1,9 cm |
| Matière | |
| Type de couteau | Pain & génoise |
| Longueur de lame | 20 cm |
Le couteau à pain Deglon Oryx 6099720-C porte une lame rigide de 20 cm à crantage demi-lune à grandes dents, pour une coupe nette de tous les pains au poste pain ou au buffet.
Les grandes dents attaquent la croûte sans écraser la mie ; la lame rigide découpe aussi les feuilletés et les pâtés en croûte. Tout inox, il supporte le lave-vaisselle d’un office de salle.
Tout est en inox : la lame et le manche monobloc en inox sablé, soudé à la lame (soie postiche, mitre massive). La soudure rend la jonction étanche : ni rivet ni joint où l’eau et les résidus s’installent, ce qui simplifie le nettoyage et le contrôle HACCP. Il passe au lave-vaisselle, répond aux préconisations HACCP, porte le label LONGTIME® et bénéficie d’une garantie à vie.
Caractéristiques techniques : couteau à pain Oryx, lame rigide étroite légèrement courbe de 20 cm, dos 1,4 mm, crantage demi-lune à grandes dents – acier inoxydable – manche monobloc inox sablé – longueur hors tout 325 mm – poids net 134 g – lave-vaisselle – réf. Deglon 6099720-C.







