Balance de préparation Valor 2000 V22PWE15T – 15 kg – Précision 2 g

La balance de préparation Ohaus Valor 2000 V22PWE15T pèse jusqu’à 15 kg, graduée à 2 g. Elle sert au portionnage et au dosage en cuisine, en boucherie, en traiteur ou en pâtisserie, là où la balance est mouillée et nettoyée plusieurs fois par jour.

Elle est certifiée NSF et étanche IP68 : elle se lave avec le poste. Elle fonctionne sur secteur 220 V et sur batterie, avec 50 heures d’autonomie, et se stabilise en moins de 0,5 seconde. Le niveau à bulle à l’avant et les pieds réglables mettent la balance d’aplomb sur un plan de travail irrégulier. Les touches mécaniques s’actionnent avec des gants, et les indicateurs de stabilité, de surcharge et de sous-charge guident le portionnage.

Le support est en ABS et la plate-forme en inox. Son encombrement est de 256 × 280 × 121 mm. Elle n’est pas homologuée pour la vente au poids : elle ne sert pas aux transactions commerciales. Fabriquée en Chine.

Caractéristiques techniques : balance de préparation ; portée 15 kg ; graduation 2 g ; étanche IP68 ; NSF ; secteur 220 V et batterie 50 h ; niveau à bulle ; pieds réglables ; support ABS, plate-forme inox ; dimensions 256 × 280 × 121 mm ; modèle V22PWE15T ; réf. fabricant 30072316.