Spatule large coudée rigide 15 x 8 cm – Lame inox
Réf. 091736
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Spatule 30-491520 – spatule large coudée pour grill, plancha et fourneau – lame rigide de 15 × 8 cm qui porte les pièces lourdes et racle la plaque, coude qui garde la main au-dessus – lame inox, manche polymère.
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Caractéristiques
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La spatule large coudée rigide 30-491520 a une lame de 15 × 8 cm. Elle sert au grill, à la plancha et au fourneau pour retourner steaks hachés, pavés, galettes, œufs et rösti, et pour les poser à l’assiette.
Le coude place la lame à plat sur la plaque pendant que le manche reste au-dessus : la lame glisse sous la pièce sans que la main touche la surface chaude. La lame rigide ne plie pas sous une pièce lourde et racle aussi les sucs collés à la plaque.
La lame est en inox et le manche en polymère : le manche ne conduit pas la chaleur de la plaque vers la main et se tient bien en main grasse. La même spatule sert à retourner, à racler et à dresser.
Caractéristiques techniques : spatule large coudée, lame rigide inox 15 × 8 cm, manche polymère, réf. fournisseur 30-491520.
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