Grill panini rainuré Sofraca – Grand modèle
Réf. 885277
979,00 € HT
soit 1.145,43 € TTC
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Sofraca PGM1 – grill panini grand modèle, 2 plaques rainurées en fonte coulée – surface 360 × 240 mm, forte inertie – flexible étanche IP54 – 3 kW, 220-240 V – inox AISI 430 – 395 × 432 × 302 mm, 24 kg.
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Caractéristiques
| Poids | 24 kg |
|---|---|
| Dimensions | 39,5 × 43,2 × 30,2 cm |
| Énergie | Électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Puissance | 3 kW |
| Matière | |
| Fin de vie | Sans éco-participation. Reprise sur demande, organisée par LetzEquip ; frais réels refacturés (CGV, art. 10) |
Grill panini Sofraca PGM1, grand modèle à deux plaques rainurées en fonte coulée : le grill de service continu d’une sandwicherie ou d’une brasserie, avec une surface utile de 360 × 240 mm.
La fonte accumule la chaleur et la restitue avec une grande inertie : une fois la température atteinte, le bulbe du thermostat, en contact direct avec la fonte, coupe la résistance et l’appareil cuit sur sa réserve. On y gagne en consommation. Les résistances placées sous la plaque couvrent toute la surface : la cuisson est homogène d’un bord à l’autre.
Construction tout inox AISI 430, carters chromés polis. Le flexible électrique de la plaque supérieure passe dans une gaine étanche IP54. La jupe arrière écarte l’appareil du mur et protège l’électrique de la surchauffe ; les ouïes en V font circuler l’air. Poignée PVC de 3 mm, récupérateur amovible.
Les deux plaques, inférieure et supérieure, sont rainurées.
Caractéristiques techniques : 395 × 432 × 302 mm – surface utile 360 × 240 mm – 3 kW, 13 A – 220-240 V – thermostat 300 °C, voyant – poids 24 kg.
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