Balance électronique – 5 kg/1 g
Réf. 980705
51,15 € HT
soit 59,85 € TTC
Disponibilité fournisseur indicative, actualisée automatiquement — confirmée lors de la validation de votre commande.
Lacor 61703 – balance électronique de cuisine 5 kg, précision 1 g – tare, indicateurs de surcharge et de pile faible, arrêt automatique – boîtier inox – pile CR2032 – 180 × 155 × 30 mm.
Lire la suite ↓
Fondée en 1949 à Bergara, au Pays basque espagnol, Lacor est l'une des références européennes de l'ustensile de cuisine professionnel. La marque conçoit et fabrique des articles en acier inoxydable 18/10 réputés pour leur robustesse et leur qualité sanitaire, plébiscités par les chefs dans plus de 90 pays. De la batterie de cuisine aux accessoires… Tous les produits Lacor →
Caractéristiques
| Poids | 0,287 kg |
|---|---|
| Dimensions | 18 × 15,5 × 3 cm |
| Matière | |
| Capacité (kg) | 5 kg |
| Précision | 1 g |
| Fin de vie | Sans éco-participation. Reprise sur demande, organisée par LetzEquip ; frais réels refacturés (CGV, art. 10) |
La balance électronique Lacor 61703 pèse jusqu’à 5 kg au gramme près. C’est une balance de cuisine compacte en inox, pour le poste de préparation d’un restaurant, d’un salon de thé ou d’un labo de pâtisserie : farine, sucre, beurre, garnitures et portions.
La fonction tare déduit le contenant : le cul-de-poule se pose, la balance se remet à zéro et les ingrédients s’ajoutent l’un après l’autre. La graduation au gramme suit une recette de pâtisserie sans approximation, et l’affichage passe des kilogrammes aux livres.
Elle fonctionne sur une pile bouton CR2032 : pas de fil sur le plan de travail, elle se déplace d’un poste à l’autre. L’indicateur de pile faible prévient avant la panne, l’indicateur de surcharge protège le capteur, et l’arrêt automatique ménage la pile. Avec 180 × 155 × 30 mm et 287 g, elle se range dans un tiroir.
La graduation de 1 g convient aux ingrédients courants ; pour les levures et additifs, une balance au 0,1 g est plus adaptée. Elle n’est pas homologuée pour la vente au poids : elle ne sert pas aux transactions commerciales.
Caractéristiques techniques : balance électronique ; portée 5 kg ; précision 1 g ; inox ; tare ; unités kg et livres ; surcharge ; arrêt automatique ; indicateur de pile faible ; écran 33 × 22 mm ; 1 pile CR2032 ; dimensions 180 × 155 × 30 mm ; poids net 287 g ; réf. fabricant 61703.
Documents à télécharger 2 documents · PDF
Produits similaires
Balances
