Caractéristiques
| Dimensions | 47,2 × 41,8 × 85,7 cm |
|---|---|
| Puissance | 370 W |
| Pays d'origine | France |
| Alimentation | Monophasé |
| Fin de vie | Sans éco-participation. Reprise sur demande, organisée par LetzEquip ; frais réels refacturés (CGV, art. 10) |
Coupe-pain électrique Dito Sama CPX, tranches réglables de 8 à 60 mm, débit de 7 000 à 14 000 tranches par heure : la trancheuse d’une boulangerie, d’une brasserie ou d’une collectivité qui sert de 50 à 500 couverts, et qui ne veut plus trancher au couteau pendant le service.
On engage le pain, la coupe démarre. Rien à actionner : le cycle se lance dès que le pain est inséré dans la goulotte. La goulotte inox a un séparateur qui permet de trancher deux baguettes à la fois. La lame est dessinée pour ne pas écraser le pain : la tranche garde sa forme et se présente proprement en corbeille.
La main reste loin de la lame. Le moteur s’arrête dès que la porte de la goulotte est levée, et le dispositif de sécurité protège l’opérateur jusque pendant le nettoyage. Commandes sur panneau à touches tactiles, avec marche/arrêt et touche « pulse ». Construction en acier inoxydable.
Caractéristiques techniques : épaisseur de tranche 8 à 60 mm, débit 7 000 à 14 000 tranches/h, puissance 0,37 kW, alimentation 220-240 V mono 50 Hz, dimensions 472 × 418 × 857 mm (l × p × h).
En option : table mobile inox avec tablette rabattable et bac gastronorme 1/1 (réf. 971275), qui porte le coupe-pain et se déplace avec lui.
Accessoires disponibles : Table mobile inox Dito Sama TT11 – Bac GN 1/1 – Pour coupe-pain CPX — réf. 971275






