Caractéristiques
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| Matière | |
| Type de couvert | À steak & pizza |
Couteaux à steak d’Arcos à lame microdentée de 11 cm et manche en polypropylène noir. C’est le couteau de viande de tous les jours pour la brasserie, le self et le grill.
La lame en acier inoxydable NITRUM® est trempée en four à atmosphère contrôlée, pour une bonne tenue à la corrosion et un tranchant durable ; la microdenture mord dans la viande sans la déchirer.
Le manche est injecté directement sur la lame, ce qui les lie de façon permanente, et deux rivets inox complètent l’assemblage. Son polypropylène résiste aux chocs, même sous zéro, et supporte des températures de 120 à 130 °C. Fabriqué en Espagne, à Albacete.
Caractéristiques : lame microdentée 11 cm – acier inox NITRUM® – manche polypropylène noir injecté, deux rivets inox – tenue en température 120-130 °C – fabriqué en Espagne – vendu par lot de 12.












