Testeur d’huile de friture – Boîte de 10
Réf. 909973
27,50 € HT
soit 32,18 € TTC
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Alla France 93000 – testeur d'huile de friture à usage unique, boîte de 10 – lecture des composés polaires par couleur, 5 paliers – 2 supports anti-brûlure fournis – tube polypropylène – 16 × 60 mm.
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Boîte de 10 testeurs d’huile de friture Alla France (réf. 93000) à usage unique : on décide de changer le bain de la friteuse sur une mesure, et non plus à la couleur de l’huile, en restaurant comme en snack.
Le réactif du tube change de couleur avec le taux de composés polaires : bleu clair jusqu’à 5 %, bleu verdâtre de 6 à 12 %, vert foncé de 13 à 16 %, vert bouteille de 17 à 23 %, vert brunâtre au-delà de 24 %. Deux supports anti-brûlure avec table de couleurs sont fournis.
Caractéristiques techniques : tube polypropylène 5 ml, 16 × 60 mm – 1 ml de réactif – 10 tests par boîte – stockage de 5 à 20 °C à l’abri de la lumière.
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