Armoire de stérilisation UV-C BRC ARM50 – 12 à 20 couteaux – Minuterie manuelle – Inox

Armoire de stérilisation BRC ARM50 à minuterie manuelle, pour 12 à 20 couteaux, en inox. La désinfection UV-C des couteaux, feuilles, fusils et économes dans le cadre de la démarche HACCP, en cuisine, en collectivité et chez les artisans des métiers de bouche.

Une minuterie de 120 minutes, lancée à la main. Les ustensiles nettoyés rangés sur le panier ou la barre aimantée, on tourne la minuterie : la lampe germicide stérilise les lames pendant le cycle puis s’éteint. Pas d’électronique à programmer, un fonctionnement que toute l’équipe comprend. Effet bactéricide à 100 % en 1 h 30.

La lampe UV-C de 15 W (254 nm, culot E27, réf. L15WE27U) génère un effet photochimique sur les organismes résiduels. Elle se remplace toutes les 7 000 heures. Toit pentu, porte avec filtre anti-UV. Garantie 2 ans.

Fixation murale à hauteur d’homme, alimentation 220-240 V 50-60 Hz sur prise standard. Le modèle ARM50 est le format intermédiaire de la gamme, entre l’ARM25 (7 à 12 couteaux) et l’ARM100 (20 à 40 couteaux).

Caractéristiques techniques : 12 à 20 couteaux – panier ou barre aimantée – minuterie manuelle 120 min – lampe UV-C 15 W E27, 7 000 h – inox – 510 × 600 × 125 mm – poids net 9,5 kg – 220-240 V mono – garantie 2 ans – réf. fabricant ARM50P.